કૃષિ ટેકનોલોજી ઝડપથી આગળ વધી રહી છે, મશીન સાથે ક્ષેત્રને એકીકૃત કરી રહી છે

કૃષિ તકનીકી ક્ષમતાઓ સતત વધતી જાય છે.આધુનિક ડેટા મેનેજમેન્ટ અને રેકોર્ડ રાખવાના સોફ્ટવેર પ્લેટફોર્મ્સ પ્લાન્ટિંગ ડિસ્પેચર્સને ઉત્પાદનોના સરળ પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરવા માટે વાવેતરથી લણણી સાથે સંબંધિત કાર્યોની આપમેળે આયોજન કરવાની મંજૂરી આપે છે.ફ્રેન્ક ગિલ્સ દ્વારા ફોટો
મે મહિનામાં વર્ચ્યુઅલ UF/IFAS એગ્રીકલ્ચરલ ટેકનોલોજી એક્સ્પો દરમિયાન, ફ્લોરિડાની પાંચ જાણીતી કૃષિ કંપનીઓએ પેનલ ચર્ચામાં ભાગ લીધો હતો.જેમી વિલિયમ્સ, લિપમેન ફેમિલી ફાર્મ્સના ઓપરેશન્સ ડિરેક્ટર;C&B ફાર્મ્સના માલિક ચક ઓબર્ન;પોલ મીડોર, એવરગ્લેડ્સ હાર્વેસ્ટિંગના માલિક;ચાર્લી લુકાસ, કોન્સોલિડેટેડ સાઇટ્રસના પ્રમુખ;યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ કેન મેકડફી, ખાંડ કંપનીમાં શેરડીની કામગીરીના વરિષ્ઠ ઉપપ્રમુખ, તેઓ કેવી રીતે ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે અને તેમની કામગીરીમાં તેની ભૂમિકાને સમજે છે તે શેર કર્યું હતું.
આ ફાર્મોએ સૌથી લાંબા સમય સુધી કૃષિ ટેકનોલોજીની રમતમાં પગ જમાવવા માટે ઉત્પાદન-સંબંધિત સાધનોનો ઉપયોગ કર્યો છે.તેમાંના મોટા ભાગના લોકો ગર્ભાધાન માટે તેમના ખેતરોના ગ્રીડ નમૂના લે છે અને સિંચાઈને વધુ સચોટ અને અસરકારક રીતે સુનિશ્ચિત કરવા માટે જમીનમાં ભેજ ડિટેક્ટર અને હવામાન મથકોનો ઉપયોગ કરે છે.
"અમે લગભગ 10 વર્ષથી જીપીએસ માટીના નમૂના લઈએ છીએ," ઓબર્ન નિર્દેશ કરે છે.“અમે ફ્યુમિગેશન ઇક્વિપમેન્ટ, ફર્ટિલાઇઝર એપ્લીકેટર્સ અને સ્પ્રેયર પર જીપીએસ રેટ કંટ્રોલર ઇન્સ્ટોલ કર્યા છે.અમારી પાસે દરેક ખેતરમાં હવામાન મથકો છે, તેથી જ્યાં સુધી અમે તેની મુલાકાત લેવા માંગીએ છીએ, ત્યાં સુધી તેઓ અમને રહેવાની પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરી શકે છે.
"મને લાગે છે કે ટ્રી-સી ટેક્નોલોજી, જે લાંબા સમયથી ચાલી રહી છે, તે સાઇટ્રસ માટે એક મોટી સફળતા છે," તેમણે કહ્યું.“અમે તેનો ઉપયોગ વિવિધ એપ્લિકેશનોમાં કરીએ છીએ, પછી ભલે તે છંટકાવ હોય, માટીમાં પાણી આપવું અથવા ફળદ્રુપતા હોય.અમે ટ્રી-સી એપ્લીકેશનમાં વપરાતી સામગ્રીમાં લગભગ 20% નો ઘટાડો જોયો છે.આ માત્ર રોકાણ બચાવવા માટે અનુકૂળ નથી, પરંતુ પર્યાવરણ પર પણ વધુ અસર કરે છે.નાનું
“હવે, અમે કેટલાક સ્પ્રેયર પર પણ લિડર ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ.તેઓ માત્ર વૃક્ષોના કદને જ નહીં, પણ વૃક્ષોની ઘનતા પણ શોધી કાઢશે.શોધ ઘનતા એપ્લીકેશનની સંખ્યાને સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપશે.અમે આશા રાખીએ છીએ કે કેટલાક પ્રારંભિક કાર્યના આધારે, અમે અન્ય 20% થી 30% બચાવી શકીએ છીએ.તમે આ બે ટેક્નોલોજીને એકસાથે ઉમેરો અને અમે 40% થી 50% ની બચત જોઈ શકીએ છીએ.તે વિશાળ છે. ”
"તેઓ કેટલી ખરાબ છે અને તેઓ ક્યાં છે તે નિર્ધારિત કરવા માટે અમે તમામ ભૂલોને સ્પ્રે કરવા માટે GPS સંદર્ભોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ," વિલિયમ્સે કહ્યું.
પેનલના સભ્યોએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે તેઓ ટકાઉપણું સુધારવા અને ફાર્મ પર વધુ માહિતગાર નિર્ણયો લેવા માટે લાંબા ગાળાની ડેટા એકત્રિત કરવા અને તેનું સંચાલન કરવાની ક્ષમતા માટે મોટી સંભાવનાઓ જુએ છે.
C&B ફાર્મ્સ 2000 ના દાયકાની શરૂઆતથી આ પ્રકારની તકનીકોનો અમલ કરે છે.તે માહિતીના બહુવિધ સ્તરો સ્થાપિત કરે છે, જે તેમને ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવતા 30 થી વધુ વિશિષ્ટ પાકોના આયોજન અને અમલીકરણમાં વધુ જટિલ બનવા સક્ષમ બનાવે છે.
ફાર્મ દરેક ક્ષેત્રને જોવા અને અપેક્ષિત ઇનપુટ અને પ્રતિ એકર/અઠવાડિયે અપેક્ષિત ઉપજ નક્કી કરવા માટે ડેટાનો ઉપયોગ કરે છે.પછી તેઓ તેને ગ્રાહકને વેચાયેલી પ્રોડક્ટ સાથે મેચ કરે છે.આ માહિતીના આધારે, તેમના સોફ્ટવેર મેનેજમેન્ટ પ્રોગ્રામે લણણી વિન્ડો દરમિયાન માંગવાળા ઉત્પાદનોનો સ્થિર પ્રવાહ સુનિશ્ચિત કરવા માટે વાવેતર યોજના વિકસાવી.
“એકવાર અમારી પાસે અમારા વાવેતરના સ્થાન અને સમયનો નકશો હોય, અમારી પાસે [સોફ્ટવેર] ટાસ્ક મેનેજર હોય છે જે દરેક ઉત્પાદન કાર્ય માટે કામ કરી શકે છે, જેમ કે ડિસ્ક, પથારી, ખાતર, હર્બિસાઇડ્સ, સીડીંગ, સિંચાઈ રાહ જુઓ.તે બધું સ્વચાલિત છે.”
વિલિયમ્સે ધ્યાન દોર્યું હતું કે માહિતીના સ્તરો વર્ષ-દર વર્ષે એકત્રિત કરવામાં આવે છે, ડેટા પંક્તિ સ્તર સુધીની આંતરદૃષ્ટિ પ્રદાન કરી શકે છે.
"દસ વર્ષ પહેલાં અમે જે વિચારો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું હતું તેમાંનો એક એ હતો કે ટેક્નોલોજી ઘણી બધી માહિતી એકત્રિત કરશે અને તેનો ઉપયોગ ફળદ્રુપતા, આઉટપુટ પરિણામો, મજૂરીની માંગ વગેરેની આગાહી કરવા માટે કરશે, જેથી અમને ભવિષ્યમાં લાવી શકાય."તેણે કીધુ."ટેક્નોલોજી દ્વારા આગળ રહેવા માટે અમે કંઈપણ કરી શકીએ છીએ."
લિપમેન ક્રોપટ્રેક પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરે છે, જે એક સંકલિત રેકોર્ડ રાખવાની સિસ્ટમ છે જે ફાર્મના લગભગ તમામ કાર્યો પર ડેટા એકત્રિત કરે છે.ક્ષેત્રમાં, લિપમેન દ્વારા જનરેટ કરવામાં આવેલ તમામ ડેટા જીપીએસ પર આધારિત છે.વિલિયમ્સે ધ્યાન દોર્યું કે દરેક હરોળમાં સંખ્યા હોય છે અને કેટલાક લોકોના પ્રદર્શનને દસ વર્ષ સુધી ટ્રેક કરવામાં આવે છે.આ ડેટાને પછી કૃત્રિમ બુદ્ધિમત્તા (AI) દ્વારા ખેતીની કામગીરી અથવા અપેક્ષિત કામગીરીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે ખનન કરી શકાય છે.
વિલિયમ્સે કહ્યું, "અમે થોડા મહિનાઓ પહેલા કેટલાક મોડેલો ચલાવ્યા હતા અને જાણવા મળ્યું હતું કે જ્યારે તમે હવામાન, બ્લોક્સ, જાતો, વગેરે વિશેના તમામ ઐતિહાસિક ડેટાને પ્લગ ઇન કરો છો, ત્યારે ખેતીના પરિણામોની આગાહી કરવાની અમારી ક્ષમતા કૃત્રિમ બુદ્ધિમત્તા જેટલી સારી નથી."“આ અમારા વેચાણ સાથે સંબંધિત છે અને અમને આ સિઝનમાં અપેક્ષિત વળતર વિશે ચોક્કસ સુરક્ષાની ભાવના આપે છે.અમે જાણીએ છીએ કે પ્રક્રિયામાં કેટલાક એપિસોડ હશે, પરંતુ વધુ ઉત્પાદન અટકાવવા માટે તેમને ઓળખવામાં સક્ષમ બનવું અને તેમનાથી આગળ રહેવું સારું છે.નું સાધન.”
એવરગ્લેડ્સ હાર્વેસ્ટિંગના પૌલ મીડોરે સૂચવ્યું હતું કે અમુક સમયે સાઇટ્રસ ઉદ્યોગ એક જંગલ માળખું વિચારી શકે છે જેનો ઉપયોગ શ્રમ અને ખર્ચ ઘટાડવા માટે ફક્ત સાઇટ્રસના વધુ પાક માટે કરવામાં આવશે.ઓક્સબો ઇન્ટરનેશનલના ફોટો સૌજન્ય
કૃષિ તકનીકી સંભાવનાઓનું બીજું ક્ષેત્ર જે પેનલના સભ્યોએ જોયું તે મજૂર રેકોર્ડ રાખવાનું હતું.આ ખાસ કરીને એવા રાજ્યમાં મહત્વપૂર્ણ છે કે જે H-2A શ્રમ પર વધુને વધુ નિર્ભર છે અને ઉચ્ચ રેકોર્ડ-કીપિંગ આવશ્યકતાઓ ધરાવે છે.જો કે, ફાર્મની શ્રમ ઉત્પાદકતા પર દેખરેખ રાખવામાં સક્ષમ હોવાના અન્ય ફાયદાઓ છે, જે ઘણા વર્તમાન સોફ્ટવેર પ્લેટફોર્મ દ્વારા માન્ય છે.
યુએસ ખાંડ ઉદ્યોગ એક વિશાળ વિસ્તાર ધરાવે છે અને ઘણા લોકોને રોજગારી આપે છે.કંપનીએ તેના કર્મચારીઓને સંચાલિત કરવા માટે સોફ્ટવેર ડેવલપમેન્ટમાં રોકાણ કર્યું છે.સિસ્ટમ સાધનોની કામગીરીને પણ મોનિટર કરી શકે છે.તે કંપનીને નિર્ણાયક ઉત્પાદન વિન્ડો દરમિયાન જાળવણી માટે ડાઉનટાઇમ ટાળવા માટે ટ્રેક્ટર અને હાર્વેસ્ટર્સને સક્રિયપણે જાળવવા સક્ષમ બનાવે છે.
"તાજેતરમાં, અમે કહેવાતા ઓપરેશનલ શ્રેષ્ઠતાનો અમલ કર્યો છે," મેકડફીએ ધ્યાન દોર્યું."સિસ્ટમ અમારા મશીનના સ્વાસ્થ્ય અને ઑપરેટરની ઉત્પાદકતા તેમજ સમયની સંભાળ રાખવાના તમામ કાર્યોનું નિરીક્ષણ કરે છે."
હાલમાં ઉત્પાદકો સામે બે સૌથી મોટા પડકારો તરીકે, મજૂરનો અભાવ અને તેની કિંમત ખાસ કરીને અગ્રણી છે.આ તેમને મજૂરની માંગ ઘટાડવાના માર્ગો શોધવા દબાણ કરે છે.એગ્રીકલ્ચર ટેક્નોલોજીએ હજુ ઘણી લાંબી મજલ કાપવાની છે, પરંતુ તે આગળ વધી રહી છે.
જો કે HLB આવ્યા ત્યારે સાઇટ્રસની યાંત્રિક લણણીમાં અવરોધોનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, 2000 ના દાયકાના મધ્યમાં આવેલા વાવાઝોડા પછી આજે તે પુનઃજીવિત થયું છે.
"દુર્ભાગ્યે, ફ્લોરિડામાં હાલમાં કોઈ યાંત્રિક લણણી નથી, પરંતુ ટેક્નોલોજી અન્ય વૃક્ષોના પાકોમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે, જેમ કે કોફી અને ઓલિવ ટ્રેલીસ અને ઇન્ટરરો હાર્વેસ્ટર્સનો ઉપયોગ કરીને.હું માનું છું કે અમુક સમયે, અમારો સાઇટ્રસ ઉદ્યોગ શરૂ થશે.ફોરેસ્ટ સ્ટ્રક્ચર્સ, નવા રૂટસ્ટોક્સ અને ટેક્નોલોજીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો જે આ પ્રકારના હાર્વેસ્ટરને શક્ય બનાવે છે," મીડોરે કહ્યું.
કિંગ રાંચે તાજેતરમાં વૈશ્વિક માનવરહિત સ્પ્રે સિસ્ટમ (GUSS)માં રોકાણ કર્યું છે.સ્વાયત્ત રોબોટ્સ જંગલમાં ફરવા માટે લિડર વિઝનનો ઉપયોગ કરે છે, માનવ ઓપરેટરોની જરૂરિયાત ઘટાડે છે.એક વ્યક્તિ તેની પિકઅપ કેબમાં એક લેપટોપ સાથે ચાર મશીન ચલાવી શકે છે.
GUSS ની નીચી ફ્રન્ટ પ્રોફાઇલ ઓર્કાર્ડમાં સરળ ડ્રાઇવિંગ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે, જેમાં સ્પ્રેયરની ટોચ પર શાખાઓ વહેતી હોય છે.(ડેવિડ એડી દ્વારા ફોટો)
"આ ટેક્નોલોજી દ્વારા, અમે 12 ટ્રેક્ટર અને 12 સ્પ્રેયરની માંગને 4 GUSS યુનિટ સુધી ઘટાડી શકીએ છીએ," લુકાસ નિર્દેશ કરે છે.“અમે લોકોની સંખ્યા 8 લોકોથી ઘટાડી શકીશું અને વધુ જમીન આવરી લઈશું કારણ કે અમે આખો સમય મશીન ચલાવી શકીએ છીએ.હવે, તે માત્ર છંટકાવ છે, પરંતુ અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમે હર્બિસાઇડ એપ્લિકેશન અને કાપણી જેવા કામમાં વધારો કરી શકીએ છીએ.આ સસ્તી સિસ્ટમ નથી.પરંતુ અમે કર્મચારીઓની સ્થિતિ જાણીએ છીએ અને જો તાત્કાલિક વળતર ન મળે તો પણ રોકાણ કરવા તૈયાર છીએ.અમે આ ટેક્નોલોજી વિશે ખૂબ જ ઉત્સાહિત છીએ.
વિશેષ પાક ફાર્મની દૈનિક અને કલાકદીઠ કામગીરીમાં ખાદ્ય સુરક્ષા અને શોધી શકાય તે મહત્ત્વપૂર્ણ બની ગયું છે.C&B ફાર્મ્સે તાજેતરમાં એક નવી બારકોડ સિસ્ટમ સ્થાપિત કરી છે જે શ્રમના પાકને ટ્રેક કરી શકે છે અને ફીલ્ડ લેવલ સુધી પેક કરેલી વસ્તુઓને ટ્રેક કરી શકે છે.આ માત્ર ખાદ્ય સુરક્ષા માટે જ ઉપયોગી નથી, પણ કાપણીની મજૂરી માટે પીસ-રેટ વેતન પર પણ લાગુ પડે છે.
"અમારી પાસે સાઇટ પર ટેબ્લેટ અને પ્રિન્ટર છે," ઓબર્ને નિર્દેશ કર્યો.“અમે સાઇટ પર સ્ટીકર છાપીએ છીએ.માહિતી ઓફિસથી ફીલ્ડમાં પ્રસારિત કરવામાં આવે છે, અને સ્ટીકરોને પીટીઆઈ (એગ્રીકલ્ચરલ પ્રોડક્ટ ટ્રેસેબિલિટી ઇનિશિયેટિવ) નંબર આપવામાં આવે છે.
“અમે અમારા ગ્રાહકોને જે ઉત્પાદનો મોકલીએ છીએ તેનો પણ અમે ટ્રેક કરીએ છીએ.અમારી પાસે અમારા શિપમેન્ટમાં GPS તાપમાન ટ્રેકર્સ છે જે અમને દર 10 મિનિટે રીઅલ-ટાઇમ માહિતી [સાઇટ અને પ્રોડક્શન કૂલિંગ] પ્રદાન કરે છે અને અમારા ગ્રાહકોને જણાવે છે કે તેમનો લોડ તેમના સુધી કેવી રીતે પહોંચે છે.”
જો કે કૃષિ તકનીકને શીખવાની કર્વ અને ખર્ચની જરૂર છે, ટીમના સભ્યો સંમત થયા કે તેમના ખેતરોના વિકસતા સ્પર્ધાત્મક લેન્ડસ્કેપમાં તે જરૂરી રહેશે.ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવાની, શ્રમ ઘટાડવાની અને ખેત મજૂરની ઉત્પાદકતા વધારવાની ક્ષમતા ભવિષ્યની ચાવી હશે.
"આપણે વિદેશી સ્પર્ધકો સાથે સ્પર્ધા કરવાના માર્ગો શોધવા જ જોઈએ," ઓબર્ને નિર્દેશ કર્યો."તેઓ બદલાશે નહીં અને દેખાવાનું ચાલુ રાખશે.તેમની કિંમતો આપણા કરતા ઘણી ઓછી છે, તેથી આપણે એવી ટેકનોલોજી અપનાવવી જોઈએ જે કાર્યક્ષમતા વધારી શકે અને ખર્ચ ઘટાડી શકે.”
જો કે UF/IFAS એગ્રીકલ્ચરલ ટેક્નોલોજી એક્સ્પો ગ્રૂપના ઉત્પાદકો કૃષિ ટેકનોલોજીને અપનાવવામાં અને પ્રતિબદ્ધતામાં માને છે, તેઓ સ્વીકારે છે કે તેના અમલીકરણમાં પડકારો છે.તેઓએ દર્શાવેલ કેટલીક બાબતો અહીં છે.
ફ્રેન્ક ગાઇલ્સ ફ્લોરિડા ગ્રોવર્સ અને કોટન ગ્રોવર્સ મેગેઝિનના સંપાદક છે, જે બંને મેઇસ્ટર મીડિયા વર્લ્ડવાઇડ પ્રકાશનો છે.લેખકની બધી વાર્તાઓ અહીં જુઓ.