બેઇજિંગ વિન્ટર ઓલિમ્પિક્સમાં ખોરાક કેવો છે?

બેઇજિંગ વિન્ટર ઓલિમ્પિક્સમાં ખોરાક કેવો છે? તાજેતરમાં અમને આ વિશે ઘણું પૂછવામાં આવ્યું છે. આ એક વ્યક્તિલક્ષી પ્રશ્ન છે, પરંતુ અમે સર્વસંમતિથી મુખ્ય મીડિયા સેન્ટરમાં "સ્માર્ટ રેસ્ટોરન્ટ" ને "સારું" માનીએ છીએ.

હેમબર્ગર, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ડમ્પલિંગ, ઇન્સ્ટન્ટ માલાટાંગ, સ્ટીર-ફ્રાય ચાઇનીઝ ફૂડ, લેટ કોફી બનાવો... ભોજન પણ રોબોટ્સ દ્વારા પીરસવામાં આવે છે. જમનારા તરીકે, આપણે વિચારીએ છીએ: આ ભોજન પછી, આગળ શું?

 

દરરોજ બપોરે ૧૨ વાગ્યા પછી, સ્માર્ટ રેસ્ટોરન્ટમાં "રોબોટ શેફ" વ્યસ્ત થઈ જાય છે. ડિજિટલ સ્ક્રીન કતારનો નંબર, જે જમનારાઓનો ભોજન નંબર છે, તેને ફ્લેશ કરે છે. લોકો ગેટ પાસે એક સ્થાન પસંદ કરશે, રોબોટના હાથ પર નજર રાખશે, તેની કારીગરીનો સ્વાદ ચાખવા માટે રાહ જોશે.

"XXX ભોજનમાં છે", તરત જ સંભળાતો અવાજ, જમનારાઓ ઝડપથી ભોજન માટે દોડી જાય છે, ગુલાબી લાઇટો ચમકતી હોય છે, યાંત્રિક હાથ "આદરપૂર્વક" ડમ્પલિંગનો બાઉલ મોકલવા માટે, મહેમાનો લઈ જાય છે, બીજા દિવસે જીભના છેડા સુધી." પહેલા દિવસે, ડમ્પલિંગ સ્ટોલ બે કલાકમાં વેચાઈ ગયો. રેસ્ટોરન્ટના ડિરેક્ટર ઝોંગ ઝાનપેંગ, સ્માર્ટ ડમ્પલિંગ મશીનના ડેબ્યૂથી ખુશ હતા.

"બીફ બર્ગરનો સ્વાદ તે બે ફાસ્ટ ફૂડ બ્રાન્ડ જેટલો જ સારો છે." મીડિયા રિપોર્ટરોએ કહ્યું. ગરમ બ્રેડ, તળેલી પેટીઝ, લેટીસ અને ચટણી, પેકેજિંગ, રેલ ડિલિવરી... એક તૈયારી, એક મશીન સતત 300 ઉત્પાદન કરી શકે છે. ફક્ત 20 સેકન્ડમાં, તમે કોઈ તણાવ વિના ભોજનની ઉતાવળ માટે ગરમ, તાજું બર્ગર બનાવી શકો છો.

 

આકાશમાંથી વાનગીઓ

ચાઇનીઝ ખોરાક તેના જટિલ અને વૈવિધ્યસભર રસોઈ માટે જાણીતો છે. શું રોબોટ તે કરી શકે છે? જવાબ હા છે. ચાઇનીઝ પ્રખ્યાત શેફનો ગરમી નિયંત્રણ, સ્ટીર-ફ્રાઈંગ તકનીકો, ખોરાકનો ક્રમ, એક બુદ્ધિશાળી કાર્યક્રમ તરીકે સેટ કરવામાં આવ્યો છે, કુંગ પાઓ ચિકન, ડોંગપો પોર્ક, બાઓઝાઈ ફેન…… આ તે ગંધ છે જે તમે ઇચ્છો છો.

સ્ટિર-ફ્રાય પછી, એર કોરિડોરમાં પીરસવાનો સમય છે. જ્યારે વાદળ રેલ કારમાં સૂકા તળેલા માંસની વાનગી તમારા માથા ઉપર ગર્જના કરતી આવે છે, પછી આકાશમાંથી ડીશ મશીન દ્વારા નીચે પડે છે, અને અંતે ટેબલ પર લટકતી હોય છે, ત્યારે તમે ફોટા લેવા માટે તમારો મોબાઇલ ફોન ચાલુ કરો છો, અને તમારા મનમાં ફક્ત એક જ વિચાર આવે છે - "સ્વર્ગમાંથી પાઇ" સાચી હોઈ શકે છે!

 

ગ્રાહકો ફોટો લઈ રહ્યા છે

૧૦ દિવસના ટ્રાયલ ઓપરેશન પછી, સ્માર્ટ રેસ્ટોરન્ટમાં પહેલાથી જ "ગરમ વાનગીઓ" ઉપલબ્ધ છે: ડમ્પલિંગ, હુ સ્પાઇસી ચિકન નગેટ્સ, સૂકા તળેલા બીફ રિવર, બ્રોકોલી સાથે લસણ, બ્રેઇઝ્ડ બીફ નૂડલ્સ, નાનું તળેલું પીળું બીફ." વિન્ટર ઓલિમ્પિક્સ ફક્ત ૨૦ દિવસ દૂર હોવાથી, અમે હજુ પણ વિગતો પર કામ કરી રહ્યા છીએ અને આશા રાખીએ છીએ કે દેશ-વિદેશમાં અમારા મહેમાનો આરામથી ખાવા માટે એક સંપૂર્ણ મુદ્રા પૂરી પાડીશું." ઝોંગ ઝાનપેંગે જણાવ્યું.

ભૂખના સ્તર, કિંમત, મૂડ અને પર્યાવરણીય અનુભવના આધારે "સ્વાદ" પર દરેકના અલગ અલગ મંતવ્યો હોય છે. જોકે, "સ્માર્ટ રેસ્ટોરન્ટ" નો સામનો કરતી વખતે થમ્બ્સ અપ ન આપવું મુશ્કેલ છે, અને તમે ગર્વથી તમારા વિદેશી મિત્રોને કહેશો કે આ "રોબોટ શેફ" બધા "મેડ ઇન ચાઇના" છે.

જ્યારે પણ હું ખોરાકનો ઓર્ડર આપું છું, ત્યારે તમે મુશ્કેલ પસંદગી કરશો. તમે ડમ્પલિંગ ગુમાવવા માંગતા નથી, પણ નૂડલ્સનો મોઢું પણ ખાવા માંગો છો. અંતે, તમે એક પ્રકારનો ખોરાક પસંદ કરો છો અને ખાધા પછી મારા અનુભવનું આદાનપ્રદાન કરો છો. ક્વોરેન્ટાઇનની આવશ્યકતાને કારણે, રેસ્ટોરન્ટમાં દરેક સીટ ત્રણ બાજુઓ પર વહેંચાયેલી છે, અને ખોરાક વહેંચવાનો વિચાર મોટાભાગે દૂર થઈ ગયો છે કારણ કે અવરોધ પર અતિક્રમણ કરવું અને આગલા ટેબલ પર વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવો અનુકૂળ નથી. આ રીતે ખાવાની સારી વાત એ છે કે તમે તમારા ખોરાક પ્રત્યે વધુ સચેત છો અને તેને બગાડતા નથી અને તે બધું જ ખાઓ છો.

રોબોટ પીણાં ભેળવી રહ્યો છે